Les diviseuses simples et doubles one été developpées
dpécifiquement pour l'asccouplement avec
nos façonneuses fobustes à bagel. Elles peuvent cependant être
utilisées exclusivement comme
machines à couper et à peser la pâte.
Le modéle CGU/4000 est capable de produire jusqu'à 4000 unités
par heure et le modéle
CGU/8000 unités par heure. Ces diviseuses offrent un grand
nombre de possibilités grâce à leur
accouplement à une variété d'applications de produits.
Construites pour résister aux rigueurs des
marchés mondiaux, toutes les diviseuses font l'objet de
fabrication solide utillisant des piéces de
la plus haute qualité afin de résister aux conditions extérieures
rigoureuses.
Des recherches extensives ont été effectuées par G. CINELLI -
ESPERIA CORPORATION MD afin
de développer une diviseuse pouvant fournir aux clients la
qualité et la longévité dont ils
s'attendent de la part d'une machine de ce calibre. Les rouleaux
de laminage ont pris des mois
à perfectionner; ils sont maintenant composés de matériaux
modernes de haute technologie non
encore utilisés par les autres faricants. Ils de dont prouvés
plus efficaces, durables et sanitaires
que les rouleaux antérieurs. part la courroie, tous les autres
composants qui viennent en
contact avec la pâte sont fabriqués d'acier inoxydable.
Quioque les diviseuses soient de construction robuste pour un
usage illimité avec facilité, elles
peuvent aussei couper délicatement et peser la pâte à huate
teneur en gluten sans dissocier les
fibres intérieures de la pâte. Cet avantage se traduit en un
produit final supérieur.
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