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Uno de los muchos populates productos ofrecidos por G. CINELLI - ESPERIA CORPORATION mr. Además, la cámara de fermentación final es quizás nuestro producto de menor mantenimiento. Al igual que con todos nuestros produgtos, solamente usamos los mejores materiales disponibles. Nuestros paneles están construidos de materiales que no se corroen y de gran resistencia a la traceión que cubren aproximadamente dos (2) pulgadas de aislamiento. Nuestro sistema por paneles es de montaje sencillo y es sanitado y eficiente. Utilizamos secciones de paneles prefabricados que se mantienen unidas por un durable sistema de soporte. Todos los materiales usados son a prueba de oxidación, desde nuestras puertas delanteras y marco de acero inoxidable hasta nuestra unidad de vapor fabricada con aluminio de calibre pesado. Todas las unidades vienen normalmente equipadas con contmies individuales de termostato para calor seco y vapor para asegurar una temperature constants y consistente, un contml de apagado para temperatures de límite alto y un sistema automático de control de agua. Estes unidades están aprobadas por C.G.A. y A.G.A. si se les instalada en conjunto con nuestros hornos rotatorios. Se dispone a pedido de versiones fabricadas según los requerimientos del cliente. |
| Description | Picture of RK SERIES | Datos Técnicos |
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| Description | Picture of RK SERIES | Datos Técnicos |
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DATOS TÉCNICOS CAMARAS DE FERMENTACION FINAL | SERIE RK |
Capacidad de Bastidor Simple
| Modelo | Numero de Puertas |
Dimensiones Ancho |
Exteriores Altura |
largo |
Dimensiones Ancho |
Interiores Altura |
largo |
Potencia Instalada |
| RK2 S | 2 | 72 | 85 1/2 | 47 | 6kW | |||
| METRICO(cm) | 183 | 217 | 119 | |||||
| RK4 S | 2 | 72 | 85 1/2 | 73 | 12kW | |||
| 183 | 217 | 185 | ||||||
| RK2 S | 2 | 72 | 85 1/2 | 99 | 12kW | |||
| 183 | 217 | 251 | ||||||
| RK2 S | 2 | 72 | 85 1/2 | 125 | 12kW | |||
| 183 | 217 | 318 |
Capacidad Estandar
| Modelo | Numero de Puertas |
Dimensiones Ancho |
Exteriores Altura |
Largo |
Dimensiones Ancho |
Interiores Altura |
Largo |
Potencia instalada |
| RK2 | 1 | 46 1/2 | 85 1/2 | 89 | 36 3/4 | 78 | 82 | 6kW |
| 118 | 217 | 226 | 93 | 198 | 208 | |||
| RK3 | 1 | 46 1/2 | 85 1/2 | 122 | 36 3/4 | 78 | 115 | 12kW |
| 118 | 217 | 310 | 93 | 198 | 292 | |||
| RK4 | 2 | 93 | 85 1/2 | 89 | 82 3/4 | 78 | 82 | 12kW |
| 236 | 217 | 226 | 210 | 198 | 208 | |||
| RK6 | 2 | 93 | 85 1/2 | 122 | 82 3/4 | 78 | 115 | 12kW |
| 236 | 217 | 310 | 210 | 198 | 292 | |||
| RK9 | 3 | 139 1/2 | 85 1/2 | 122 | 82 3/4 | 78 | 115 | 18kW |
| 354 | 217 | 310 | 303 | 198 | 292 |
| *Se recomienda dren de piso. Voltaje estándar:220V/1Ph/60Hz |